Descrizione

Toscana Rosso IGT

Vigna del Conte è il nostro Sangiovese in purezza. Tipico vino da tutto pasto, si sposa perfettamente con salumi, primi piatti strutturati, carni bianche e rosse, formaggi semistagionati e stagionati. Rosso fresco e giovane, versatile da abbinare e facile da apprezzare.

Note di Degustazione
Visivo: Limpido. Colore rosso rubino. Abbastanza consistente.
Olfattivo: Intenso e abbastanza complesso. Fruttato e floreale con un’esile nota animale. Leggera mineralità.
Gustativo: Fruttato e caldo, ben equilibrato da una discreta acidità. Buona intensità e persistenza.

Vigna del Conte: Riconoscimenti e Rating
Guida Oro Veronelli: 85/100.

Il Vigneto
Età: 18 anni
Altitudine: 250m sul livello del mare
Esposizione: Sud-Est
Allevamento: Cordone Speronato
Densità d’impianto: 4400 piante per ettaro
Resa per ettaro: 7 ton.
Vendemmia: Manuale in cassetta a inizio ottobre
Vinificazione: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Maturazione: 12 mesi in serbatoi di acciaio inox
Affinamento: 6 mesi in bottiglia

Scheda tecnica